新聞中心
NEWS CENTER
- 安全 衛生 服務 創新 -
23
2018-02近日，英國《每日郵報》一條關于世界衛生組織將把火腿腸、培根列為“致癌物”的消息鬧得沸沸揚揚。北京時間10月26日晚間，位于法國里昂的世界衛生組織下屬國際癌癥研究機構發布報告，確認將加工肉制品列為致癌物，因有“充分證據”表明其可能導致結腸癌；紅肉類也有致癌可能。
23
2018-02淋巴結是動物體內過濾病原體的器官，并非「排毒」器官。在動物宰殺時，淋巴結中的病菌、病毒等還來不及被清除，在后續的烹飪中也難以保證被徹底殺滅。
